Une conférence sur le verger

Conférence sur la diversité fruitière Vendredi 19 avril, Edouard Alasseur a donné une conférence sur la diversité fruitière à la bibliothèque d'Ansouis. Edouard est un des partenaires de l'association Libellules & Coccinelles qui a fourni plusieurs fruitiers et aidé les adhérents à apprendre à tailler les arbres du verger (taille de formation). Cette conférence sous le signe de la diversité a mis en évidence des fruits dont nous avons culturellement moins l'habitude et qui pourtant : - offrent des qualités gustatives supérieures aux fruits du verger traditionnel surtout lorsque les variétés disponibles sont réduites à quelques standards normalisés - appartiennent à des espèces qui résistent mieux aux évolutions climatiques que les variétés les plus répandues et qui souffrent moins des fluctuations du climat - présentent moins de prise aux différents maladies que subissent de plus en plus la famille dominante des rosacées - permettent de mieux utiliser l'espace car ...